Dimensiones: Profundidad: 2,0 cm, Altura: 28,5 cm, Anchura: 24,5 cm
Detalles: CrEATe
R. Klanten, S.Ehmann, S. Moreno, M. Raymond, C. Sanderson
Gestalten

"Eating, design and future food". El libro investiga las últimas evoluciones y las tendencias más innovadoras en el mundo del food design, packaging design y food spaces que inspiran a los chefs visionarios contemporáneos, los diseñadores y los consumidores. Basado en las investigaciones del Future Laboratory de Londres, esta publicación nos muestra como la alimentación hoy en día está profundamente conectada al ámbito del lifestyle y el diseño.

216 páginas

2009
inglés